Blog

טיגון ואקום טיגון ואקום הוא סוג של ציוד לטיגון מזון עמוק בסביבת ואקום, ועקרון העבודה שלו הוא להפחית את נקודת הרתיחה של המים בתוך המזון על ידי הורדת לח

לחץ חילוץ: 25MPa זמן חילוץ: 2 שעות לכל אצווה

מערבבים מערבבים חומרים דרך להבים מסתובבים ומתאימים למגוון רחב של תרחישים תעשייתיים, ואילו הומוגניזרים משתמשים בלחץ ומהירות גבוהה כדי להשיג הומוגניזציה

תכולת השומן בתולעי קמח צהובות מיובשות היא כ-30% ותכולת החלבון היא יותר מ-50%. לטכנולוגיית מיצוי תת-קריטית יש יתרונות משמעותיים ביישום מיצוי שמן פונקצי

בגלל הגמישות והדיוק שלה, נעשה שימוש נרחב במכונת ייבוש בהקפאה במעבדה בביו-רפואה, מדעי המזון, הנדסה כימית ותחומים אחרים.

בשאיבת נוזלים סופר קריטיים, לחץ וטמפרטורה הם פרמטרים מרכזיים המשפיעים על יעילות המיצוי. עלייה בלחץ מובילה בדרך כלל לעלייה בצפיפות הנוזל, מה שמשפר את ה

תכולת השומן בתולעי קמח צהובות מיובשות היא כ-30% ותכולת החלבון היא יותר מ-50%. לטכנולוגיית מיצוי תת-קריטית יש יתרונות משמעותיים ביישום מיצוי שמן פונקצי

תכולת השומן בתולעי קמח צהובות מיובשות היא כ-30% ותכולת החלבון היא יותר מ-50%. לטכנולוגיית מיצוי תת-קריטית יש יתרונות משמעותיים ביישום מיצוי שמן פונקצי

תהליך מיצוי אתאן תת-קריטי של חלבון סויה. הכנת חומרי גלם: פולי סויה איכותיים נבחרים כחומרי גלם. טיפול מקדים: פולי הסויה עוברים פעולות טרום טיפול כגון נ

כיצד לבחור את התאים הביולוגיים הדרישות לתרבית: לתאים שונים יש דרישות שונות לסביבת התרבית. לדוגמה, לתאי השעיה ולתאי דופן יש רגישות שונה לערבוב וגזירה,

תכולת השומן בתולעי קמח צהובות מיובשות היא כ-30% ותכולת החלבון היא יותר מ-50%. לטכנולוגיית מיצוי תת-קריטית יש יתרונות משמעותיים ביישום מיצוי שמן פונקצי

UHT (Ultra High Temperature Transient Sterilization) מעקר צינורות הוא ציוד לטיפול בחום המשמש בתעשיית המזון והמשקאות, אשר יכול לחמם ולקרר את המוצר תוך