מכונת טיגון ואקום
מכונת טיגון ואקום

מכונת טיגון ואקום

מכונת טיגון הוואקום שלנו היא סוג של ציוד לעיבוד מזון מתקדם, המשתמש במאפיין נקודת הרתיחה הנמוכה בסביבת ואקום וטיגון בטמפרטורה נמוכה יותר .
שלח החקירה

תיאור מוצרים

 

אנו מהנדסים מערכות טיגון ואקום עבור יצרנים הדורשים איכות ויעילות . מכונת הטיגון ואקום מספקת יכולת 200 ק"ג/אצווה עם בקרת שמן מדויקת, ויוצרת מוצרים מטוגנים בריאים יותר עם מרקם מעולה ושמירה מזינה {}}}

מהונדס לאיכות מוצר פרימיום

✔ ​טיגון ואקום אמיתי- פועל ב -0.097 MPA (97% ואקום) בפחות או שווה לעיבוד 120 מעלות
✔ ​מערכת De-Soining 360 סל"ד- מסיר 98% משמן השטח ללא נזק למוצר
✔ ​קיבולת אצווה של 200 ק"ג- מעבד פירות שלמים, ירקות או פרוסות בשר
✔ ​חומרים בדרגה תרופתית- 316 l בניית נירוסטה

 

פרמטרי מוצר

 

דֶגֶם

Gk -1200

מֵמַד

6000*4500*3800 מ"מ

חומרים

304/316 נירוסטה

כּוֹחַ

16.7KW

מצב חימום

קִיטוֹר

הגבלת תואר ואקום

-0.095 mpa ~ -0.097 mpa

טמפרטורת עבודה

פחות או שווה ל 120 מעלות צלזיוס

מהירות DEOIL

0 ~ 360rpm/דקה (מתכוונן)

שיטת deoil

דה-שמן פנימי תחת מדינת הוואקום

קיבולת חומר גלם מקסימום קלט

200 ק"ג/אצווה

 

מאפיינים של מכונת טיגון ואקום

מדוע טכנולוגי המזון בוחרים את מכונת הטיגון הוואקום שלנו

• ​שימור תזונה- 70 נמוך יותר מטיגון אטמוספרי
• ​תכונות קריטיות:

- סינון שמן אוטומטי ומיחזור

- טיגון/דיילינג רב-שלבי לתכנות

- ניטור ואקום/טמפרטורה בזמן אמת

fryer machine

 

יישום מכונת טיגון ואקום

 

מכונת טיגון ואקום נמצאת בשימוש נרחב בענף עיבוד המזון, המשמשת בעיקר לייצור פריכות פירות וירקות, חטיפי בשר, חטיפים מימיים וכן הלאה .

 

Anyang-Gaokang-Medical-Co-Ltd 6

פריכות פירות וירקות

תפוחים, קיוויס, בננות, גזר, דלעות ופירות וירקות טריים אחרים לאחר ניקוי, חיתוך, הריגה, הקפאה מהירה, הפשרה, הספגה ואקום, וואקום עמוק, שומני ואקום, תיבול ותהליכים אחרים, עשויים צבע בהיר, טעם פירות של פירות ופירות צמחייה {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

Anyang-Gaokang-Medical-Co-Ltd 7

חטיפי בשר

קופצני בקר, דגים, שרימפס ומזונות בשר אחרים לאחר מרינציה, וואקום עמוק ותהליכים אחרים, עשויים טעם מזין וייחודי של חטיפי בשר {}}}

Anyang-Gaokang-Medical-Co-Ltd 8

חטיפים מימיים

פילה בקלה, סרטנים ומוצרים מימיים אחרים לאחר ניקוי, תיבול, טיגון ואקום ותהליכים אחרים, עשויים חטיפים מימיים טעימים .

 

יתרונות של מכונת טיגון ואקום

- 30% חיסכון בשמן- טכנולוגיית פטנט פטנט

- שמירת צבע טבעי- אין צורך בחומרים משמרים מלאכותיים

- ​סולם מוכן- תוצאות זהות מפיילוט לייצור מלא

 

תגיות פופולריות: מכונת טיגון ואקום, יצרני מכונות טיגון ואקום בסין, ספקים, מפעל